【喜迎70华诞】我校创业产品首次亮相兰洽会大放异彩

我校创业团队推出的“志加玛羊吉” 藏区特色牦牛肉产品入选参加2016首届西部创客节,在第二十二届“兰洽会”展出。以放飞梦想、众创未来为主题的首届西部创客节是第二十二届兰洽会的一项重要活动,我校有幸成为全省唯一的高校分会场,活动由创新创业学院主办。










做为兰洽会高校展区唯一有产品展出的大学生自主研发创业项目,“志加玛羊吉”产品由我校食品科学与工程学院和创新创业学院联合推出。项目生产基地位于桑科草原,利用高原畜牧业资源和绿色生态环境的优势,依托甘肃省畜产品工程技术研究中心、甘肃省肉品加工与质量安全控制工程实验室及甘肃省牛羊肉加工行业技术中心等研发平台,以国家公益性行业(农业)科研专项作为技术支持和创新保障,研究开发低钠、低脂的酱卤类有机肉制品,通过无菌加工、定量卤制等肉制品绿色加工新技术改良生产酱卤肉、肉干类传统牦牛肉产品。







据了解,团队成员来自于甘肃农业大学食品科学与工程学院和创新创业学院,具有良好的食品加工专业基础能力和营销创业能力,指导教师张玉斌为中国畜产品加工研究会肉品加工分会会员,从事畜产品加工多年,有丰富的生产经验。团队与甘南夏河县羊吉畜牧业专业合作社合作生产,拥有功能齐全的原料加工、包装等肉制品生产车间,把对人体健康和环境的危害降到最低,保障最终产品绿色化、特色化,提升甘肃特色食品的质量和档次,为消费者提供口味丰富、优质高效、安全绿色的牦牛肉制品。在展出期间了解购买展出产品的市民络绎不绝。台湾中华两岸农渔牧经贸暨科技文化发展促进会理事长刘嵩祥对本产品给予了高度评价,已初步达成合作意向,进行深度合作。

本产品做为原生态、无污染的绿色健康食品,在参展期间获得了多家投资方的青睐。创业团队计划年内成立公司,实现资本运作,10月份产品将整体上线,规模化生产。我校学生可自由参与产品研发、营销推广、电商销售等,这无疑也为我校学生创新与创业实践提供了极好的平台和机会。

同时,我校ERP沙盘协会、电流漫步者协会、FOX光影工作室,梦绘工作室等50个社团、创新与创业类工作室在风雨操场分会场进行了项目展示,并在兰洽会主会场同步播出。团省委学校部部长杨成、副校长毕阳在创新创业学院、校团委相关负责人的陪同下对分会场参展项目逐一参观,并与同学们进行了亲切的交流。













本此创业产品的参展和分会场项目展示活动的成功举办必将激发我校大学生的创新潜能和创业热情,也标志着我校创新与创业工作进入一个新阶段。

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